2018年第27号
认监委关于输美食品企业应对fsma
相关法规的公告
2015年开始，美国食品药品管理局（以下简称fda）陆续颁布了《fda食品安全现代化法》（以下简称fsma）的配套法规，对在美国境内销售的食品，包括进口食品的境外生产加工企业及其进口商等提出一系列新要求。近期，一些法规将正式生效，为避免我国输美食品企业对美出口业务受到影响，现将应对相关法规的有关事项公告如下：
一、相关法规合规要求及合规日期
《人类食品现行良好操作规范，危害分析及基于风险的预防性控制措施（21cfr117）》、《用于人类消费的农产品种植、收获、包装和贮存标准(21cfr112)》、《国外供应商验证计划》、《保护食品防止被故意掺杂的缓解策略》等美国fsma配套法规针对不同企业类别和企业规模制定了不同的合规日期，详见附件。
二、相关企业、机构做好法规应对工作
各输美企业应结合自身规模及出口美国产品的情况，明确知晓对应法规的合规日期，建立实施符合fda/fsma法规要求的haccp体系和食品防护计划（fdp），及时更新在fda注册，并提醒和配合美国进口商按照《国外供应商验证计划》和《自愿性合格进口商计划》等法规要求落实好进口商验证责任。
中国检验检疫科学研究院国家食品安全haccp应用研究中心（以下简称国家haccp中心）长期以来配合认监委开展fsma应对工作，已完成《出口食品企业应对美国fsma系列丛书》编写，有关企业和专业机构可直接联系咨询索取。国家haccp中心等有关专业机构应持续做好相关法规的研究翻译、指南编写、咨询答疑、相关培训、人才培养和能力建设等工作，并积极帮扶企业做好注册通报、审核验证和随时接受fda实地检查的准备，及时协助企业解决进口通关受阻等问题。鼓励相关专业机构建立协调工作机制，统筹实施相关应对借鉴和能力建设工作。鼓励各专业机构及时与认监委沟通报告工作情况。
三、咨询渠道
国家haccp中心的咨询和紧急救援电话：010-53897259、010-53897273，邮箱：wangx@caiq.gov.cn，联系人：王欣、杨倩。
认监委注册管理部联系电话：010-82260740，邮箱：leixj@cnca.gov.cn，联系人：雷晓娟。
特此公告。
认监委
2018年6月22日
（此件公开发布）
