1月26日，吉林省市场监督管理厅发布关于2023年度食品安全监督抽检情况分析的通告。2023年度吉林全省共计公布99331批次食品安全监督抽检结果，其中合格样品97008批次，不合格样品2323批次。 统计发现，不合格食品涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品。其中，食用农产品不合格数量最多，有1383批次。
从检验不合格项目看，发现的问题以农药残留超标、阴离子合成洗涤剂、食品中超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等四类问题为主，分别占不合格总数的41.67%、15.67%、14.85%、11.32%。
针对抽检不合格食品，属地市场监管部门已督促企业采取下架、召回措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。
